Всички вкъщи много обичаме и ценим индийската кухня. Едно от любимите ни ястия е Бътър чикън (Butter chicken), но винаги съм си мислила, че приготвнето му е нещо сложно и невъзможно. Благодарение на мои приятелки – индийки разбрах, че всъщност не е толкова невъзможно. Освен това, домашната версия е много, много по-вкусна от купените!
Тази рецепта е сравнително лесна за изпълнение и продуктите са достъпни и евтини. Подходяща е да се готви по всяко…
Скоро бях на гости на приятелка – индийка. Децата изгладняха и тя реши да им приготви макарони, по начин, по който нейното дете обича да хапва. Никога преди това не бяхме опитвали макарони, приготвени така, но толкова много ни харесаха, че веднага се превърна в любим начин за приготвяне вкъщи. А бонусът – детето ми яде всякакви зеленчуци…
Кишът, според мен, е едно от ястията, които могат да се ядат топли или студени и да са все еднакво вкусни. Подходящ е и за кутия за обяд, тъй като не се разлива и е сравнително лесен за хапване при почти всякакви условия.
Като почитател на индийската кухня и вкус, нямаше как да подмина това ястие. Приготвя се много лесно и бързо, има типичен индийски вкус и може да бъде както гарнитура, така и основно ястие. Ако обичате по-пикантни храни, може да добавите малко лют червен пипер. А ако сте привърженик на по-умерените вкусове, може просто да не добавяте люти съставки.
Тази яхния още я наричам „сладка яхния“, защото от картофите и по-голямото количество моркови има леко сладък вкус. Но пък…
Гъбена каша – лесно ястие, което отнема изключително малко време и продукти за направата му. А освен това е и много вкусно.
Лазанята е сред любимите ястия на много хора. Това изкушаващо италианско ястие грабва още с първата хапка. Едно от нещата,…
Как да накараме капризното дете да яде с желание? Как да впечатлим нашите гости? Как да се представим добре на…
Едно от любимите ястия на моето семейство е английският хот пот (hot pot). Или иначе, казано ястие от картофи с…
