Домашни бисквити (видео)

Тази рецепта за домашни бисквити е подходяща за няколко различни вида бисквити, в това число и украсени с фондан.

Продължава →

Пица с плънка в коричката (Видео)

Обичате ли пица? Моето семейство много обичаме пица. А още повече обичаме домашните пици, защото си прави блатовете колкото тънки / дебели искаме и слагаме каквото искаме отгоре. А ако в коричката на пицата има и плънка, тогава си е като празник.

Продължава →

Питка със сирене (Видео)

Питка със сирене е едно от традиционните ястия, които се приготвят в нашата къща с повод и без повод. Любовта ми към това тестено изделие датира още от моето детство, когато ходехме на гости на баба и тя често ни просрещаше с ароматна топла питка.

Продължава →

Огледална глазура за торти и мусове

Торта или мус с огледална глазура изглежда много ефектно, а и е вкусна. А как да си направите глазурата, вижте рецептата тук.

Продължава →

Гулаб Джамун със сухо мляко (Индийска кухня)

Днес ще Ви представя отново ястие от индийската кухня – гулаб джамун със сухо мляко (Gulab jamun). А поводът да приготвя тази рецепта днес е индийският празник на светлината – Дивали.

Продължава →

Сладко от грозде с бадеми

Обичам сладко от грозде, когато е от тъмно грозде и с ядки. Това е най – вкусното сладко от грозде, което някога съм опитвала.

Продължава →

Орехов крокан за тори

Ако и Вие като мен сте любители на карамела и смятате, че когато карамела е съчетан с ядки вкусът е уникален, то тази рецепта е за Вас!
Кроканът представлява ядки в карамел, който после се натрошава на малки парченца. Може да се използва както за декорация на торти и сладкиши, така и за смесване с кремове за слепване на блатове на торти и пасти.

Продължава →

Гхи – как да го приготвим у дома?

В индийската кухня се използва предимно гхи (ghee) – пречистената преварена версия на обикновеното краве масло. В България гхи не се продава по магазините, защото не е типично за страната, но в някои други държави има готово гхи, което може да си купите по всяко време.

Продължава →

Мусака с кайма (Видео)

Едно от много любимите неща вкъщи е мусаката. Днес Ви представяме рецепта за мусака с кайма. Има много вариации на приготвяне на тази традиционна българска рецепта и това е рецептата, която ние вкъщи обичаме.
Надяваме се и на Вас да Ви стане любима!

Продължава →

Карамелени сладки пуканки (Видео)

Кой не обича в свободното си време да се намести пред телевизора с купа пуканки в ръка и да гледа интересни филми и предавания? А ако са сладки, карамелени пуканки – още по-добре!

Продължава →