Пилешки месо с бекон и кашкавал
Една много вкусна идея за пилешко месо с бекон и кашкавал. Произхода му е от Англия и оригиналното му име е хънтърс чикън (Hunters chicken - пиле по ловджийски).
Порции: 3 порции
Калории: 790kcal
Необходимо оборудване
- тава за печене
Необходими продукти
- 3 бр. пилешки гърди
- 200 гр. кашкавал (настърган)
- 30 гр. олио (за намазване)
- 6 бр. бекон (нарязан на тънко)
- 6 с.л. барбекю сос
- чер пипер (по желание)
За гарниране
- 400 гр. картофено пюре
- 200 гр. грах (сварен)
- 200 гр. царевица (сварена)
- домати
Начин на приготвяне
- Намажете тавата с мазнина. Поставете пилешките гърди в тавата и ги намажете с още малко мазнина.
- Внимателно отгоре сложете по 2 парчета бекон на всяко парче месо. Запечете във фурната за 25-30 минути.
- Като се запече месото го извадете и внимателно намажете всяко парче отгоре с малко барбекю сос.
- Сложете върху соса на всяко парче от настъргания кашкавал. Притиснете леко кашкавала към соса, за да се задържи на месото. Върнете отново тавата във фурната и запечете кашкавала.
- Гарнирайте с варен грах, царевица, картофено пюре или пържени картофи и задушени зеленчуци.
Видео-рецепта
Пояснения
* Калорийните стойности са за 1 порция пилешко месо. Могат да варират в зависимост от размера на парчето месо.